🍽 위암 수술 후 식단 & 회복 루틴

🍽 위암 수술 후 식단 & 회복 루틴

 

– 위 절제 후, 무엇을 언제부터 먹어야 할까?

“위암 수술하고 나면 뭘 먹어야 할까요?”
“언제부터 일반식 먹어도 되나요?”

 

위 절제술 후에는 위 용적이 줄어들고, 소화 능력도 떨어져
식사량 조절, 식사 빈도 조정, 영양소 보충이 매우 중요합니다.

 

또한 덤핑증후군 예방, 체중감소 방지, 회복을 위한
식단 조절 루틴이 필요합니다.

 

 

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📑 목차

1. 위암 수술 후 회복기 구분
2. 수술 직후 ~ 4주: 단계별 식단 구성법
3. 수술 1개월 이후: 일반식 전환 시기와 주의점
4. 회복기 영양소 보충법 & 추천 식품
5. 피해야 할 음식 & 식습관
6. 회복 루틴 정리표

 

 

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1. 위암 수술 후 회복기 구분

회복 시기	특징
급성기 (수술 후 1주)	금식 → 미음 → 묽은 죽
초기 회복기 (1~4주)	연식 위주, 고단백 소화식
중기 회복기 (4~8주)	일반식 점진적 도입
장기 회복기 (2~6개월)	식사 패턴 안정화, 영양 보강

 

 

 

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2. 수술 직후 ~ 4주 : 단계별 식단 구성법

기간	식단 예시	주의사항
수술 후 1~3일	금식 또는 수액치료	위 움직임 회복 대기
4~7일	미음, 맑은죽	적은 양, 천천히 식사
2주차	묽은죽 + 삶은 야채	저지방, 저자극
3~4주차	된죽 + 으깬 단백질 (두부 등)	하루 5~6끼 소량씩

 

✅ 목표 : 과식 방지 + 위부담 최소화 + 단백질 보충

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3. 수술 1개월 이후 : 일반식 전환 시기와 주의점

• 4~6주차부터 일반식으로 전환 가능
• 단, 다음 조건을 만족할 때
  • 설사, 덤핑증후군 증상 없음
  • 체중 감소 속도 안정
  • 식후 불편감 없음

권장	피해야 할 음식
부드러운 밥, 구운 생선, 두부	튀김, 밀가루 음식
삶은 채소	탄산음료, 알코올
바나나, 감자	매운 음식, 고지방

 

 

 

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4. 회복기 영양소 보충법 & 추천 식품

영양소	역할	추천 식품
단백질	조직 회복, 근육 유지	두부, 닭가슴살, 계란찜
철분	빈혈 예방	삶은 시금치, 검은콩
칼슘	뼈 건강	두유, 멸치가루
비타민B군	에너지 대사	현미, 귀리
식이섬유	장운동 원활	삶은 채소, 바나나

 

💊 필요한 경우 영양제 병행 가능 (주치의 상담 후)

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5. 피해야 할 음식 & 식습관

• 단 음식 → 덤핑증후군 유발 (속쓰림, 심장 두근거림)
• 지방 많은 고기/튀김 → 소화 지연
• 찬 음식/빨리 먹는 습관 → 위부하 증가
• 식후 바로 눕기 → 역류 유발

✅ 식사 후 30분 걷기 or 앉아 있기 권장

 

 

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6. 회복 루틴 정리표

항목	권장
식사 횟수	하루 5~6회 소량식
식사 속도	천천히, 20분 이상
식품 선택	부드럽고 저자극
식사 후 자세	30분 이상 앉아있기
영양소 보충	단백질 + 철분 위주

 

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✅ 마무리 요약

• 위암 수술 후에는 단계별 식사 조절이 매우 중요합니다.
• 첫 4주간은 죽과 연식 위주로,
  1개월 후부터는 일반식을 천천히 도입해야 합니다.
• 충분한 단백질과 영양소 보충이 회복의 핵심이며,
  소량씩 자주, 천천히 먹는 습관이 가장 중요합니다.