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🍽️ 설사할 때 먹으면 안 되는 음식 & 도움이 되는 음식
설사할 때 음식 잘못 먹으면 오히려 악화됩니다!
지사제를 복용해도 증상이 낫지 않는다면, 식단부터 점검해봐야 합니다.
이번 글에서는 설사 중 피해야 할 음식과, 장 회복을 도와주는 음식을 각각 표로 정리해드립니다.
📌 목차
✅ 1. 설사 시 장 상태는?
- 장 점막이 손상되어 흡수력이 급격히 떨어진 상태
- 소화가 어려운 음식은 설사 지속 → 탈수·전해질 불균형 위험
- 장내 유해균 비율도 높아져 발효·가스·복통 동반 가능
✅ 2. 설사할 때 먹으면 안 되는 음식
음식군 예시 이유 유제품 우유, 치즈, 요구르트 유당 소화력 저하로 설사 악화 기름진 음식 튀김, 삼겹살, 전 등 위장 부담 + 장 자극 카페인·자극물 커피, 초콜릿, 매운 음식 장 운동 과도 자극 과일/채소류 생과일, 샐러드, 양배추 식이섬유로 장 내 발효 증가 인공감미료 무설탕껌, 제로음료 설사 유발 성분 (소르비톨 등) 포함
✅ 3. 설사할 때 도움이 되는 음식
음식군 예시 효과 수분/전해질 공급 이온음료, ORS, 미지근한 물 탈수 방지, 전해질 보충 탄수화물 흰죽, 미음, 바나나 부드럽고 장 자극 적음 장 점막 보호 삶은 감자, 으깬 당근 수용성 섬유 포함, 회복 도움 수분 보충 과일 사과, 바나나 펙틴 함유 → 설사 완화에 도움 유산균 보충 락토바실러스, 비피더스 제품 장내균총 정상화에 핵심
✅ 4. 식사 타이밍 & 형태 팁
- 설사 초기는 금식 or 미음부터 시작
- 먹을 땐 ‘적게, 자주, 천천히’
- 가능한 한 소화된 형태로 섭취 (죽, 푹 익힌 음식)
✅ 5. 설사 후 단계별 식단 회복 가이드
단계 식단 예시 1단계 (금식~6시간 후) 미온수, 이온음료, ORS 2단계 흰죽, 바나나, 삶은 감자 3단계 닭고기죽, 계란찜, 당근푹찜 4단계 백미밥 + 삶은 채소, 된장국 5단계 일반식 복귀 (튀김·카페인 제외)
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📝 마무리 요약
- 설사 중에는 유제품·기름진 음식·생채소·카페인은 피해야 합니다.
- 죽·바나나·삶은 감자·ORS 같은 음식이 장 회복에 도움됩니다.
- 먹는 시기와 형태도 중요하니, 단계별 회복 루틴으로 진행하세요.
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